In occasione delle festività Natalizie, Coop Reno ha deciso di proporre un progetto di comunicazione slegato dal contesto promozionale, orientato al consolidamento del legame valoriale con i Soci e i clienti.
Per il lancio di questo progetto Coop Reno ha scelto l’Associazione no-profit “Food for Soul” fondata da Massimo Bottura e Lara Gilmore per combattere lo spreco alimentare nell’interesse dell’inclusione sociale.
Food for Soul è stata fondata nel 2016 con lo scopo di incoraggiare organizzazioni pubbliche, private e no-profit a creare e sostenere mense comunitarie in tutto il mondo, e per coinvolgere professionisti di diversi settori, tra cui chef, artisti, designer e distributori alimentari, al fine di promuovere un approccio alternativo alla costruzione di progetti comunitari. Massimo Bottura, Fondatore di Food For Soul, da più di 20 anni è alla guida del rinomato ristorante tre stelle Michelin l’Osteria Francescana. Grazie alla sua energia innovativa e sensibilità sociale, è considerato una delle figure culinarie più creative al mondo.
Coop Reno ha deciso di contribuire alla missione di Massimo Bottura e Food For Soul che recupera e rinnova spazi dimenticati per trasformarli in mense comunitarie, in cui individui e famiglie in condizioni di vulnerabilità sociale possano sentirsi accolti, e dove la comunità locale possa riscoprire il valore dei luoghi abbandonati e il potenziale delle eccedenze alimentari. La parola “refettorio” deriva dal latino reficere, cioè “rifare” ma anche “recuperare”.
“Con questo progetto vogliamo lanciare un messaggio per combattere insieme lo spreco alimentare e promuovere l’inclusione sociale – afferma Andrea Mascherini, presidente di Coop Reno – Food for Soul non è un progetto di carità, è un progetto culturale. Un approccio alternativo alla costruzione di progetti comunitari che si basa su tre pilastri principali: qualità delle idee, forza della bellezza e valore dell’ospitalità”.
Qui potete vedere il video “Il Pranzo di Natale” con cui Coop Reno augura a tutti buone feste!
